Los adultos mayores y el potasio son una combinación complicada: si se administra bien, el potasio ayuda a proteger el corazón y la presión arterial; mal administrado, puede desencadenar complicaciones que ponen en peligro la vida, especialmente en personas con problemas renales
Potasio: Mineral pequeño, gran papel
El potasio es un electrolito esencial que trabaja con el sodio para regular el equilibrio de líquidos, la señalización nerviosa y la contracción muscular, particularmente en el corazón. El cuerpo debe mantener el potasio sanguíneo dentro de un rango normal estrecho, porque incluso desviaciones modestas pueden conducir a trastornos del ritmo cardíaco, debilidad muscular o, en casos graves, paro cardiaco.
En adultos mayores, las necesidades básicas de potasio siguen siendo similares a las de los adultos más jóvenes, pero la vulnerabilidad aumenta debido a enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes y enfermedad renal crónica, que reducen la capacidad del riñón para excretar el potasio eficazmente.

Por qué los adultos mayores deben controlar el potasio
La evidencia científica muestra que la ingesta adecuada de potasio ayuda a bajar la presión arterial al equilibrar el sodio y mejorar la relajación de las paredes vasculares, reduciendo el riesgo a largo plazo de enfermedades cardiovasculares e accidentes cerebrovasculares en la población general Para muchos adultos sanos, las dietas ricas en potasio son un factor protector contra la hipertensión arterial y los accidentes cerebrovasculares
Sin embargo, muchos ancianos viven con una enfermedad renal crónica que afecta la capacidad del riñón para eliminar el potasio en la orina y por lo tanto es propenso a acumularse incluso cuando las ingestas son seguras para otros Médicos recomiendan a menudo que estos pacientes restrinjan el potasio en la dieta y controlen los niveles sanguíneos regularmente para mantener el potasio sérico por debajo de 5 mEq/L
Alto contenido de potasio: silencioso pero peligroso
La hiperkaliemia (alto nivel de potasio en la sangre) a menudo es silenciosa al principio, especialmente alrededor de 5 05 5 mEq/L, por lo que los pacientes pueden sentirse completamente normales Cuando los niveles aumentan hacia 6 5 mEq/L, pueden aparecer síntomas como debilidad muscular, fatiga, palpitaciones o ritmos cardíacos anormales y, por encima de 7 mEq/L, el riesgo de bradicardia severa y paro cardiaco aumenta drásticamente.
Los adultos mayores con enfermedad renal, presión arterial alta o que toman ciertos medicamentos como los inhibidores de la ECA, las ARB y algunos diuréticos que afectan al sistema reninangiotensinaldosterón se enfrentan a un riesgo significativamente mayor y deben ser seguidos de cerca por su equipo médico.

Control práctico del potasio en personas mayores
Los expertos en nefrología y nutrición generalmente aconsejan a las personas mayores con enfermedad renal crónica moderada o avanzada que limiten el potasio dietético a unos 2.000 mg al día, o según lo indique individualmente su médico y dietista. Es posible que necesiten evitar alimentos muy ricos en potasio, como jugos de frutas concentrados, plátanos, tomates y ciertas frutas, especialmente si los análisis de sangre ya muestran un nivel elevado de potasio.
Fuentes de referencia
Marmaría.mahidol
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