Начало разработки полуфабрикатов было достигнуто Момоку Андо, мужчиной, родившимся в Тайване в 1910 году и переехавшим в Японию после Второй мировой войны. Он был предпринимателем, который начал с производства сырья, прежде чем в 1958 году придумать полуфабрикаты для решения проблемы нехватки продовольствия в Японии после войны.