ในยุคที่โลกกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างเร่งด่วน การผลิตอาหารจึงกลายเป็นเรื่องที่สำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย ที่มีภูมิอากาศและดินฟ้าที่เหมาะสมสำหรับการเกษตรกรรม อย่างไรก็ตาม ความท้าทายของการส่งเสริมการผลิตอาหารคือ ปัญหาความน้อยของแรงงาน และปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่อาจส่งผลกระทบต่อการผลิตอาหารได้เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ทีมวิจัยและพัฒนาของมหาวิทยาลัยไทยได้ร่วมกับบริษัทเทคโนโลยี AI ระดับสูง เพื่อพัฒนาเทคโนโลยีที่สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตอาหารได้ โดยใช้ข้อมูลจากกล้องตรวจสอบความเป็นอยู่ของสภาพอากาศ และระบบที่สามารถวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับความเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เพื่อให้เกษตรกรสามารถวางแผนการผลิตอาหารได้อย่างเหมาะสมนอกจากนี้ เทคโนโลยี AI ยังสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตอาหารโดยใช้ข้อมูลจากเซ็นเซอร์และระบบตรวจสอบความเป็นอยู่ของสภาพอากาศ เพื่อทำให้เกิดผลประโยชน์หลายอย่าง เช่น การลดการสูญเสียพืชผล ทำให้เกิดรายได้สูง และทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางสังคมที่ดีขึ้นมีความพยายามมากมายในการพัฒนาเทคโนโลยี AI สำหรับการผลิตอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย ที่มีคณะกรรมการอาวุยวิจัยและพัฒนาที่มุ่งมั่นที่จะพัฒนาเทคโนโลยีนี้ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น และเป็นประโยชน์ต่อสังคมไทย